【台北.松山】串燒居酒屋.日式料理.吳留手(市民分鋪)~推薦!
吳留手是我想吃日式串燒時上網找到的店
原本之前就要去吃了,但都因為臨時起意而沒有定到位一直延期
後來在一次的定位未果下直接定兩禮拜後的時間,總算有位
這間在市民大道四段上離北車有點遠~
不過這四周都是美食啊,像是對面就有花雕雞、同邊也有其他串燒店
剛好是吧台的角落位置,前方就是食材料理區,一直看到師傅灑鹽巴似乎不用錢的
看這火侯,就知道裡面的師傅多辛苦了!汗如雨下啊!
點菜單有推薦、人氣商品、耐心等候商品
總之看到喜歡的就點啦!(誤?!)
研究了一下這些東東,竹筒原來是用來放吃完的竹籤
較小的兩個瓶子則是調味料,若還不夠,拿就再拿七味和椒罐來加吧!
店內位提供茶水,而燒烤又屬於較鹹口味,所以建議要點飲料
「十六茶(冰)」$40/杯,清淡的茶款
「塩烤無骨牛小排」$180/2串
肉質柔嫩,所有餐點中最愛這道,雖然看眼前師傅灑塩似乎不用錢
但實際吃起來卻不怎鹹,好吃啦!推薦這道!
「塩烤松坂豬」$120/2串
將檸檬擠在豬肉上,雖然心中首選已被牛小排佔走,這也是好吃!
「塩烤雞胸軟骨」$90/2串
以為只是單純的軟骨,沒想到吃起來也是讓人想一吃再吃的
「北海道鯖魚」$180/份
這道魚料理也好吃,推薦!且少刺,不用沾旁邊的胡椒鹽就很夠味了
「奶油綜合菇」$100/份
雖然是來吃串燒,也要點個青菜類,再灑上七味粉,嗯,好吃啦!
「帶皮玉米筍」$80/份
看到隔壁桌客人吃這道菜吃的津津有味,我們也加點了一份
沒想到還蠻清爽的
「明太子烤雞翅」$120/2支
好奇怎這道看來普普的雞翅會這麼久才上來
吃了一口驚覺裡面居然還別有洞天~包了明太子啊,好吃好吃
「塩烤七里香」$100/2串
所有菜色中看起來最不起眼的一道,但也是一樣,咬了一口就好吃啦
「醬燒牛五花肉串」$180/2串
這道吃起來就有點鹹了,因為是整串沾進醬料中,不過肉質仍是嫩的
很餓時臨時加點的「炭烤肥腸」$180/份
沒想到在已經九分飽時才送來這最後一道
用肥腸作為我們這些人最後的餐點,大家猜拳把他解決了,脆,好吃
但下次還是一開始就點這道,這樣吃起來較好吃!
整餐吃完,以為離料理區很近,整身會很臭
可是回家後只有淡淡的燒烤味(比一般燒烤店還不臭)可見店家隔離的多好~
真的是很好吃的一間串燒店
相對的雖然較位較高,但還是可以偶爾來吃吃的~
〔食記純為個人用餐感想,僅供參考,不為店家背書~〕
餐廳名稱:吳留手(市民分鋪)
消費時間:2013年01月
地址:台北市松山區市民大道四段135號
營業時間:18:00-01:00
訂位電話:02-2570-0330
消費資訊:加收一成服務費,每人低消$500,禁帶外食/飲料
原本鋪(遼寧街246號)已在2012年11月底結束營業,因此打本鋪電話會轉接到市民分鋪喔
停車資訊:汽車..需停在附近市民大道停車場,機車..店前有停車格
捷運:忠孝敦化站較近,但也須走上一段路
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@4.9/5
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