耕．讀

｜かめや居酒屋

懷著嚐鮮的心理，晚上六點半入內，映入眼簾許許多多清酒(開心)

整體印象是溫馨的家庭餐廳風格，吧台區約有六位客人

沒有預約，幸好四桌座位區都還是空的，被招待在靠門這裡

來到靜岡住兩天，原已鎖定一間まぐろ丼專門店

入住東橫inn時看見另外兩間推薦的居酒屋，決定分配兩天晚上踩點～

肚子其實餓了，但有忍住沒有希哩呼嚕的一下子點完XD

統整下來其實只有幾道菜，邊吃邊配酒，不知不覺就飽了

1. 鳥軟骨からあげ：普

2. 豚バラ/塩：推薦

3. 豚バラ卷トマトバジル：好吃

4. お刺身/一人前，特別的是那小小的吻仔魚

5. 鳥皮/塩：好吃

6. やげん軟骨/塩（推薦

居酒屋當然要喝酒！

除了啤酒之外，也先後點了初亀。純米吟釀、磯自慢。特別本釀造

誠意十足的盛切，還留下一升瓶讓我拍照

Ø初亀。純米吟釀：清爽柔順、些微果香，酒精感不重，尾韻悠醇

Ø磯自慢。特別本釀造：酒體相較前一款為明顯，但一樣清爽順口

整餐吃下來日幣7980，要付現，在靜岡的居酒屋初體驗，完成。

｜清水港みなみ

隔天抓好時間先在附近逛街，想吃的まぐろ丼專門店有三間分店

選了比較近的清水港みなみ，建議還沒開店就先去排隊

到店時11:05，樓梯上已往下排至快到1樓，但翻桌很快，排大約半小時就能吃到食物

兩份餐點各是：[特選]天然南まぐろ，1850円、中トロ炙りハーフ丼，1780円

連不太吃生魚片的友人也說很好吃！是下次再去靜岡會再訪的店，可刷卡

｜十千花前居酒屋

第二天晚上前往另一間居酒屋，在店門外徘徊了一下，因為店內看來很高雅­＠＠­

（店名由來）唐朝古詩【宴城東莊】

一年始有一年春，百歲曾無百歲人；能向花前幾回醉，十千沽酒莫辭貧。

沒有預約，入座吧台，可以看見師傅們忙進忙出認真備餐，先來開胃菜(お通し，530円)

邊視覺享受邊點酒水，先來杯靜岡麥酒700円，清酒也陸續各點一合

Øはぎにしきのにわ。五百午万石。純米吟釀1380円

搭配前菜茶碗蒸一起，沒有特別驚艷，配重口味的十千焼き，倒是有力襯托

Ø喜久酔。特別本釀造990円：清爽的香氣，感受到清酒本身的性格

後來搭配酪梨豬肉感覺各行其道；加點山藥來搭則是有完美ENDING

店內提供清酒是按照薰爽醇熟四大分類來呈現，讓客人一目瞭然，比較不會有選擇障礙XD

食物部分，原是衝著靜岡美食おでん而來

1. 就定位卻被眼前名物/十千焼き吸引，五種盛り合わせ，1580円

（牛すじ、牛ホルモン、玉子、厚揚げ、こんにゃく）感想：醬料太多稍鹹

2. プチトマト豚卷き：好吃，330円

3. 硬是要點的おでん/牛タン：以後還是吃烤的才好吃，煮的很神奇，580円

4. 大根：就是白蘿蔔，280円

5. 長芋サクサク焼き韓国海苔添え*2：本日最好吃，加點，680円*2

6. アボガド豚卷き：清爽的酪梨，點來吃點水果的，430円

7. れんこん醤油の磯部焼き：蓮藕有清爽的感覺，680円

整餐吃下來真的花了十張千元，11890円，吃喝的很滿足

在居酒屋吃飯喝酒，真是人生一大享受！

〔食記純為個人用餐感想，僅供參考，不為店家背書~〕

消費時間：2024年07月

餐廳名稱：かめや

地址：2-11 Minamicho, Suruga Ward, Shizuoka, 422-8067日本

營業時間：17-23點(22:30最後點餐)，週日休+不定休

餐廳名稱：清水港みなみ

地址：日本〒422-8061 Shizuoka, Suruga Ward, Morishitacho, 1−41 タイヨウビル 2階(要從外面的樓梯上樓排隊)

營業時間：11:00-13:50、17:30-20:30(週日一二無)

可刷卡

餐廳名稱：十千花前居酒屋

網址：https://www.nasubi-ltd.co.jp/jissen/

地址：3-2 Minamicho, Suruga Ward, Shizuoka, 422-8067日本

營業時間：17-23點，週日休，可刷卡