耕．讀

【新北．三重】台式+日式料理．海山の鮮 (聚餐可吃)

一群人相約聚餐
   

原本在這間店的地址曾開過幾間店，但都不持久，這間已開一兩年
是可以來吃吃看了
因為快過年了，要慰勞一下自己，所以主揪預定了一桌合菜來吃吃
就在主揪招呼大家的同時，趕緊來東看西看一下
 
 

 
海山の鮮的碗盤筷子，看起來有用過一番心思 

 
第一道菜「櫻花蝦炒飯」，沒有特別鹹或太淡，剛剛好，純粹是要填一下肚子的空位 

 
「綜合刺身」，大家都喜歡吃生魚片，一下子就被秒殺啦 

 
「梅汁苦瓜」，因為摻有梅味，相對的苦瓜吃起來就沒那麼苦了（原本就不怎苦啦）所以不愛吃苦瓜的也是可以試試看 

 
「高麗菜苗」就是炒高麗菜囉，也是一樣，這間的炒物基本上都不會太鹹，但有點油 

 
「油條絲瓜鮮蚵」很特別的一道，絲瓜配上蚵仔，蠻下飯的 

 
「烤秋刀魚」這道我完全沒碰，純粹是因為不想挑刺..(‘s`)/ 

 
「鹹蛋山苦瓜」這道也是苦瓜，但比剛才的苦瓜還沒苦瓜味，且又下飯，不錯 

 
「山藥烏骨雞鍋」裡頭的山藥挺好吃的，但整鍋我是喝湯較多 

 
「三杯中卷」夾了兩個來吃，但沒有特別驚艷感 

 
「泰式椒麻雞」～一聽到是椒麻雞眼睛就亮了，但跟我想像中的不太一樣，有點乾，吃起來也是，普普＝＝ 

 
「炒水蓮」蠻喜歡吃這道的，但奇怪的是怎都只有我在吃？
不過平常較不常吃到水蓮喔，所以當然要把握機會啊！ 

 
「皮蛋地瓜菜」，這樣配起來也挺好吃的 

 
連「月亮蝦餅」都跑來湊熱鬧，還ok 

 
看到這道「酥脆牛蒡」就知道菜快上完了，脆脆的很像餐後點心 

 
店家招待的新款式「老皮嫩肉」，大概是今天所吃最印象深刻的一道菜
還真的是老皮，嫩肉則是豆腐，挺好吃的
  

這間綜合日式及台式料理的店，結合了人們想吃日式料理及熱炒的心理
整體而言若是單點的價位較高，不過沒有服務費，偶爾來聚餐吃吃合菜也是可以考慮的
一樓就是屬於個人or家庭吃飯，二樓則都是圓桌，吃合菜的地方 

〔食記純為個人用餐感想，僅供參考，不為店家背書~〕

餐廳名稱：海山の鮮
消費時間：2013年01月
地址：新北市三重區中正北路22.24號
營業時間：11:30-24:30
訂席專線：02-2971-3377，5000/桌起
傳真專線：02-2971-7733
機車～可直接停在店前，汽車～附近的停車格頗多，捷運菜寮站有段距離，建議汽機車前往 

@4.6/5