耕．讀

不訂位很難吃到的老時光燒肉，自從前一次花蓮行之後就決定再來時一定要吃到。

他是可以線上訂位的，每月25日下午四點開放隔月月底。

調好鬧鐘，比太平山好訂許多，也因此有這機會在八月花蓮行時抽空來吃。

門口當時沒什麼人，但大門一進去可就不同，鬧哄哄的，就快滿座。

「Asahi生啤」$280/2杯

訂的是兩人座位，兩人座位看來都是分配在日式盤腿桌。

用餐過程中得一直改變坐姿，可是生啤入口透心涼，舒服～

花蓮行最後一晚，慰勞自己這幾天一直爬山，有點失心瘋的點餐～

點完餐，先吃招待的毛豆。上菜速度蠻快的，期間完全沒時間停歇。

「酥炸雞軟骨」$140

要趁熱吃，很好吃，超適合配酒！

「和風山藥佐飛魚卵」$90

較為清爽的一道，剛好解膩一下。

「柳葉魚一夜干」$120

這道就覺得普普，還是比較喜歡用炸的柳葉魚，下次來不會點。

「沖繩炒苦瓜」$160

其實吃到這道就已七八分飽，沖繩苦瓜個人很喜歡，所以還是嗑完了。

「主廚牛肉捲」$140

「豬五花番茄起士捲」$100

口味較重，但包有番茄，可提味。

「蛤蠣絲瓜盅」$160

「鹽蔥雞肉串」$120

雞肉大份，但較為普通，下次不會特別點。

「剝皮辣椒牛肉捲」$130

我沒吃包在內的剝皮辣椒，但光是吃碰到辣椒的牛肉，就覺得夠辣！很有辣感。

「松阪豬串燒明太子醬」$130

滿滿的明太子醬，很容易吃的一道。

「爆漿明太子手羽先」$120

相較起來這道較為平平。

「夏夜微醺」$160

喝起來像是氣泡水加上伏特加和糖漿的夏日微酒精飲品。

本人吃過的燒肉不多，若跟吳留手相比，後者較為精緻，而前者則表現的豪邁大方，各有各的特色。

來花蓮除了吃扁食、小卷米粉，其實還多了一些特色店家。

規劃行程時不妨來試試這間燒肉酒肴～大口吃肉、大口喝酒。

但建議一定要訂位！！！

〔食記純為個人用餐感想，僅供參考，不為店家背書~〕

餐廳名稱：老時光燒肉酒肴

消費時間：2022年8月

地址：花蓮市民國路88-1號

聯絡電話：03-831-5848

營業時間：17:30-01:00

可刷卡，可線上訂位，每月25日16:00開放訂位至隔月月底。