台中真的是美食必爭之地啊！
來了一趟台中，住在艾肯飛，跟老闆娘要些推薦的美食名單
屋馬燒肉、鏟子義大利麵
由於屋馬燒肉太夯了，需提早一兩禮拜甚至一個月訂位
所以就先以較好入手的鏟子（可拿在手上？）
2017.02.28補充：[食]【台中．西屯】屋馬燒肉町～！！（國安店）
位於勤美成品附近的這間鏟子．義大利餐廳，緊鄰市民廣場
餐廳前面沿途都有停車格，機車當然也有，而汽車就要看運氣了
兩層樓的設計，店面蠻寬敞，環境也乾淨
是一間提供南義大利料理的餐廳，Pala是義大利的鏟子，也就是烤披薩用的鏟子
在披薩的發源地義大利拿坡里烤披薩時需要披薩師傅(Pizzaiolo)和烤披薩手(Pala)，互助信賴才能產生完美的料理傑作。
（取自www.lapala.com.tw品牌介紹）
除了鏟子，也有其他系列餐廳：月光小兔天堂小店、維諾鏟子香檳酒吧、包心菜實驗廚房
下次再來嚐嚐～
先在網路上大致了解後前往，外面就有用餐區了
當天因為下雨，而且開始營業就到，所以還沒有什麼人，剛好可以盡情拍照
喜歡這種木質餐桌，很有質感啊～
這次在二樓用餐，樓上也有不同人數的擺設
可以有團體聚會、慶生、包場
或是家庭親友聚餐
整體感覺很舒適，令人放鬆的在此用餐
甚至連廁所也挺乾淨的
就座後，送上的菜單是鏟子形狀
很可愛～其實也有點像砧板形狀XD
攤開來的兩面，長這樣～
寫的蠻清楚，也可以詢問現場服務生的建議
主要點了兩種：「瑪格莉特披薩」$280
「老嫲嫲甜洋蔥醬搭配帕瑪火腿麻花麵」$330
再加一份$180升級套餐（包括：開胃小品、湯品、甜點、茶）
套餐的開胃小品，紅紅的是梨子浸紅酒
套餐的湯品，一般盛湯的稱為碗，但這我覺得較像盤子
「老嫲嫲甜洋蔥醬搭配帕瑪火腿麻花麵」
口感特別，名稱也引人注目
再來就是披薩的基本款「瑪格莉特披薩」
不管是第一次或第幾次到一間餐廳用餐，都還是會點這原味的
一來最划算，若連瑪格莉特披薩都能好吃，我才會考慮吃其他的（都自己在說，哈）
披薩口味不重，用料還算是實在
雖然點的不多，但真的有點吃不下了
這時跟店員講說要打包，可是等了一陣子都沒送回來
詢問後原來店員搞錯以為我們不要了
為了表示他們的不周之處，竟補送上一盒熱騰騰完整的瑪格莉特披薩
光這點，就加分了～～（雖然當時很飽根本吃不下，但也等於外帶了一盒披薩回家呀！）
事後回想，披薩成本不會太高，但換來的是我現在在此說他們的好話
值得啦！
至於甜點，沒有特別驚豔，以致於到了現在實在沒什麼印象可以描寫
這次有個忘記點的：「阿蒂紅色狂歡星」$330
（這是推薦必吃，後來在新竹店有點）
（2017.02.01註：新竹竹北店已歇業）
吃起來，其實就是星星披薩，但實際上的吃相會讓人想到另一種被剖開的生物>.<
為了不要一直有”幻想”，星星披薩一上桌拍完照就趕緊分食了
雖然我的注意力多半都放在他的外貌，但吃下去還是感到有些不同
他的起司味道會有兩種，一是披薩底的Mozzarella起司，另一個是白色一團團的Ricotta起司
襯托出這星星披薩的光彩
吃起來的口感，餅皮很有嚼勁，吃到尾端有種撕裂的爽感
白色起司帶著非常微淡的起司味，綿密
覺得可以來吃吃看，試試不同味覺的義大利餐廳
〔食記純為個人用餐感想，僅供參考，不為店家背書~〕
餐廳名稱：鏟子義大利餐廳
消費時間：2015年08月
地址：台中市西區中興街165號，當天很順利有找到路邊停車格
也有特約停車場，地址：公益路66號，消費滿500元折抵1hr
另外兩家鏟子分店為：新竹店（地址：新竹市光明一路175號），附近有汽車停車場（但週末晚上需排隊入場，不過遠一點還有停車場）
還有上海店（這間沒去過）
每人基本消費$300，收一成服務費，可刷卡
營業時間：11:30-22:00
聯絡電話：04-23013996（可先訂位）
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2018義大利 (8)
