耕．讀

【台北．大安】美式-越南牛肉河粉．越苑（安和店）

到台北出任務，結束已是中午，原本就打算中午在這附近吃些平時不常吃的
上網找了一下，原本要吃Pho越南河粉，迷路過後終於找到了但她週日沒開！
於是尋找第二順位：越苑。

越苑有兩家分店，這次造訪的是安和店，其實另一家也在附近

  
只要找對巷子進去，馬上會看到她鮮黃色的招牌，隔壁就是「the Dinner樂子」，對面一樓則是星巴克
因為是騎車去的，在星巴克前就有停車格，若是開車前往，則要在附近停車了

  
既然是來越南牛肉河粉的店，當然要點牛肉河粉來嚐嚐
在經過服務生解說後，點了一碗「半肥生肉百葉粉」$180，百葉粉的意思就是牛肚
因為怕點兩碗河粉吃不完，因此加點了一個「月亮蝦餅」$220和一個「越南炸春捲」$80（含兩個卷）

等餐過程中觀察了下四周，乾淨度：OK
雖然我們是在兩點左右來的，當時人卻還蠻多的

  
很快的，先來了豆芽菜（上中）和河粉（中右），旁邊有說明要如何使用這些菜
雖說是青辣椒，但連我這不常吃辣的都覺得一點也不辣
較特別的是她的那片香菜，從國外飛回來的，折半聞聞，香氣四溢
再加上九層塔調味，一碗香噴噴的牛肉河粉就此誕生！
豆芽菜則要放入河粉內，利用湯的熱量讓她熟
河粉上的牛肉還真的半生，我後來選擇把她完全浸入，這碗河粉蠻好吃的，只是180對我而言實在有點高..
春卷部分（上左、中左），配上她附上的蘿蔔絲，吃起來爽口不油膩，也有附沾醬（上右）
月亮蝦餅（下中）吃起來還挺脆的，沾上中間的醬，酸甜感從嘴中飄出～
若是重口味的人，桌上也有附辣椒醬可加強辣味

這間店從網路上做功課後得知她是ABC開的，所以有種美式風格在內
店員蠻親切的，都很有活力～
用餐時還看到不知是不是老闆？還是？在討論店內格局
可以來體驗看看這不同的越南牛肉河粉，真的是種不一樣的fu~

餐廳名稱：越苑（安和店）
消費時間：2012年7月
地址：台北市敦化南路二段103巷8號
聯絡電話：02-2701-2523
營業時間：一～五：11:30~15:00、17:30~21:00
六、日：11:30~21:00

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PS.（敦北店）地址：台北市敦化北路155巷12號
聯絡電話：02-2718-0660
營業時間：一～五：11:30~15:00、17:30~21:00
六、日：11:30~21:00

@4.5/5