耕．讀

【新北．三重】優質原味燒肉．原燒（三重店）

一直很喜愛吃燒肉，以前都是以吃到飽為主，現在則走精緻路線
一次偶然機會路過原燒店門前（非此間），那燒烤香卻不會令人不舒服的感覺
立刻使我停下腳步等候帶位（因為當下決定沒定位所以就得等啦～）
好險那時等了約半小時就進場了，最後的結果也沒令我失望，從此之後我就愛上了她～

原燒目前全臺灣共有19間分店（2012年7月在基隆新增一間分店）
其中當然是以大臺北為主，接下來則有桃園、新竹、台中、員林、嘉義、臺南、高雄等分店

之前都是以桃園及臺北市為主，決定開始拓展新北市的原燒，選了三重店來品嚐看看..
三重店在「三重國小捷運站」附近走5-10分鐘就到了
而我是騎車過去的，附近找一找就可以停車了
走到三樓（二樓是大創，吃完可以去走走逛逛消化一下）很容易就找到了
同樣的，她走日系風，有許多清酒可選，裡頭還有我最愛的Kizakura黃櫻呢XD
Menu和餐具到處都有原燒的字樣，但卻不覺太過，帶著淡淡的舒適感

之前曾經吃過原燒的晚餐，兩人各點一個套餐，吃的超撐！
後來發現可以點一個套餐，餓的話再加點即可，既不會撐爆也可以省一些銀彈
這次選吃中午的，可以點「哈燒午間套餐」，但之前這樣兩人點一餐再加點卻又有點意猶未盡
因此這次決定來點個「優質原味套餐」*1的<牛肉綜合拼盤>
內容物有：帶骨牛小排、特選上背肉、優質牛五花、優質雞腿、雁鴨
餐點送來時還會附上萵苣生菜包肉用的（中右）
決定完主菜，再來是一些配餐囉
沙拉：海苔脆藻沙拉（上左），淋上獨特醬汁，酸酸甜甜的，剛好開胃
湯物：山藥鮮雞湯（上中）清爽的湯，肉很嫩
石鍋類：鮭魚拌飯（下中），除了肉的最愛，尤其是她上面的鮭魚卵
原本是一大碗，會先詢問客人要不要幫我們分好兩碗
甜點：（下右）黃金燕麥慕斯，這個就純粹是調和胃口用，不過也蠻精緻的
桑椹冰沙：（上右）附贈的飲料一杯，超好喝的，因為吃肉嘴巴有點油膩，喝完超清爽，不知不覺就喝完了！
飲料：（中左）窯烤荔香冰咖啡，雖然只點一個套餐，她卻很貼心的詢問我們各自要什麼飲料
也就是說，可以選兩杯不同飲料喔～（去過其他分店也是一樣）
這很明顯的最下層是荔枝，中間是奶油之類的，最上層是咖啡，可先分三層喝，再攪拌
再來加點一盤「骰子牛肉」，因為是最愛所以放中間，肉質超嫩又好吃
也因為加點，所以碳火有些不足，馬上就來補充了（下左）

再來看看她的燒烤處
雖然是用木炭來烤，卻幾乎沒有煙灰，網子烤髒了馬上可以換
調味料部分，分別有檸檬、味贈、燒烤三個可選
燒烤過程中也可灑上些許海鹽或另一瓶調味（忘了叫啥名字），更添風味

不知是否因為中午關係，又或者地點原因
這間店難得的不似其他臺北分店滿座，不過卻也多了些安靜
王品集團之一的原燒，這餐吃下來$598+$150再加一成服務費＝$823
想吃到優質的燒肉，又不想花太多錢，這樣的價錢還可以接受，當然不能天天吃囉～

餐廳名稱：原燒三重店
營業時間：週日-週四～11:30-14:30，17:30-23:00，最後點餐21:30
週五-週六～11:30-14:30，17:30-23:00，最後點餐22:00
消費時間：2012年7月
地址：新北市三重區龍門路6之1號3F
聯絡電話：02-8983-9355
原燒網址：http://www.yuanshao.com.tw

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